En bajer til 2.000 kr. ?

Nyheder

Kan en øl koste 2.000 kr.? Ja, åbenbart, det er i hvert fald, hvad Carlsberg tager for deres Vintage 2, en fadlagret baltic stout – eller 2009 kr. for at være helt præcis.

Hvordan finder man på sådan et beløb ? Man kigger såmænd på vinens verden, hvor det langt fra usædvanligt, at en flaske kan koste 2.000 – bordeaux 1. cru koster faktisk mere end det dobbelte i en god årgang.

Hvis en flaske vin kan koste 2.000, så kan en øl også, lyder logikken fra Carlsbergs side. Det store bryggeri forsøger nemlig på at gå infight med vinen, der foreløbig ser ud til helt at have vundet kampen om det danske middagsbord – der sælges i dag ligeså meget vin som øl herhjemme, også set på volumen, og ølsalget er vel og mærke stadig faldende.     

I Carlsbergs markedsføringsafdeling mener man, at slaget skal slås på vinens højborge, som er byens Michelinbestjernede restauranter. Problemet for disse er, mener man i Carlsberg, at det er svær at tage den samme mark up på øl som det er for vin, og her mener man så at komme restauratørerne i møde med den kanondyre øl.

Med til at skabe den uhørt høje pris er, at man har ladet provokunstneren Marco Evaristti lave fire forskellige etiketter med lyserøde elefanter som motiv. Det er vel det niveau man kan forvente fra en mand, som er blevet kendt på at putte en guldfisk i en blender. ”By Appointment to the Court and people of the Pink State” står der på etiketten. Pink State er et af Evaristtis koncepter om en anderledes human stat.

Sammenhængen mellem Pink State og Carlsberg forekommer kommer noget søgt, ganske som prisen på Vintage 2. Man skal tænke på, at når adskillige vine koster 2.000 kr. og derover, så er det fordi, at markedet har skabt den pris over tiden på grund af høj efterspørgsel.

I Vintage 2’s tilfælde er der tale om en pris frit udtænkt af Carlsbergs marketingsafdeling med det formål at skabe et statement – prisen er med andre ord et postulat. Det er muligt, at det er god markedsføring, men god ølkultur er det ikke i mine øjne.

Og selve øllet: Hvordan smager så det? Godt, skal jeg hilse og sige, brygget som det er på blandt andet skotsk tørvemalt med en meget høj indbrygningsgrad, som en giver en meget tæt og sødmefuld øl, og derefter lagret i tre måneder på nye franske vinfade (barriques), hvilket bidrager yderligere til bryggets ristede aroma.

Både duft og smag og smag er næsten røget hen af spegepølse, på den gode måde. Men i dette tilfælde er det vel ikke smagen, det drejer sig om?




kilde..  http://www.fri.dk/node/42293

ad d. 03/03/2009 15:14:19 | 0 Kommentarer | Udskriv

Kommentarer

Der er ikke skrevet kommentarer.

Kommentér

Du skal logge ind for at kommentere.

Vurderinger

Du skal være registreret bruger for at kunne vurdere.

Log ind eller meld dig til.

Ingen vurderinger endnu.

Velkommen til ThaiDK

Siden for dem med interesse i Thailand
For at kunne skrive og deltage i debatten og chatten er du nødt til at være registreret bruger på siden
At blive registreret bruger er gratis Du kan melde dig til ved at klikke HER

Til minde om dem vi har mistet

 Tænd et lys 42 lyser nu
 Seneste fra: up2you

Besøgende

Gæster online: 4
Ingen brugere online

Antal brugere: 656
1
Nyeste bruger:  Pase
 70280005 besøg
15450 besøg pr. dag
Siden dannet på: 0.02 sekunder

Madopskrifter

Nyeste opskrifter
Hindbærtærte 3470
GAMMELDAGS ÆBLEKAGE 5161
FROMAGE 5042
surdej 5361
Kylling i Coca-Cola 5435
Populære opskrifter
STEGTE RIS MED ANANAS 20696
Penang curry 20150
Pandekager med fyld. 19958
Hjemmebagt rugbrød 18926
"HVIDLØGSREJER" 16111
Opskriftssøgning
Tilføj/Find en opskrift
Info om opskrifter
Tilføjede opskrifter: 62
Opskrifts-kategorier: 11
Læst antal gange: 266286

Gode Links

Bank foreign currency exchange rates
Immigration Bureau (visa)
Forex/Valuta » DK-THB
Thai to english
Bangkok Post
Danmark Royal Thai Embassy
sas
Wat Pa Dragør
Pantip
Her tryller vi lange links korte.
Castle Howchow
Thai Air dk
Tradukka Translate
Lær thailandsk tale og skrift.
sven-hansen

Log ind

Brugernavn

Kodeord



Er du endnu ikke tilmeldt bruger?
Klik her for at oprette dig.

Har du glemt dit kodeord?
Bed om et nyt ved at klikke her.

Replikboks

Du er nødt til at logge på for at skrive en replik.

16-05-2022 15:06
Jeg byttede kun pc fordi jeg blev hacket thai, og fik et tilbud jeg ikke kunne sige nej til hos min pc-pusher, det er lidt træls at begynde helt om igen med et nyt system, men den er lynende hurtig, når jeg altså kan finde ud alt det nye godag
16-05-2022 13:32
Bruger Win10, min gamle pc kan ikke køre Win11
16-05-2022 13:28
Kom så i gamle sne sejlerer syng med godag https://www.thai-.
..post_55395
15-05-2022 18:03
Windows 11? Nej, er stadig på XP, den er ret stabil og passer til ældre halv senile mænd.. nørd
15-05-2022 17:44
Rasmus trænger til noget stram kuss istedet for små drenge.. kat
15-05-2022 15:59
Er der andre der har Windows 11? surrender
15-05-2022 15:43
De fleste har vel regnet ud hvad pengene er blevet brugt til, nemlig koraner og vaseline lås
nej
12-05-2022 17:32
Frit slag for millioner Imod reglerne har Stram Kurs ikke afleveret regnskab for støttemillioner. Men der er ingen mulig straf, oplyser Folketinget til Ekstra Bladet Shock https://ekstrabla.
..er/9249493
11-05-2022 19:29
@palle ølkrus
11-05-2022 18:18
@JackD skaal
07-05-2022 15:09
keep left anti is back on the road again mortor
04-05-2022 10:17
I er bare misundlige fordi jeg ser bedre ud end jer driller https://youtu.be/.
..
04-05-2022 08:05
@Skipper kan ikke søge asyl i DK til den tid Danmark taber også krigen, så vi må alle søge asyl i Polen son er et fornuftig land der ikke tillader musser at overtage deres land
J_P
04-05-2022 07:45
soi7, Hvem der vinder er der nok ikke meget tvivl om! Det ender nok med, at skipper må søge asyl i Danmark, men, skal han have asyl efter alle sine negative kommentarer om Danmark ?
03-05-2022 22:26
enig J_P Der er rasekrig i sverige,hvem mon vinder ???

Alt indhold på denne side er Copyright @ copy 2009 Thai DK Debat Forum Alle rettigheder forbeholdes Siden er optimeret til 1024 * 768
Powered by PHP-Fusion copyright © 2002 - 2022 by Nick Jones.
Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.
Siden dannet på: 0.16 sekunder | 70,280,005 Unikke besøg | jQ Blog