Opskrifter i kategori Diverse

Navn Beskrivelse
Thailandsk Papaya salat Denne ret stammer fra den nordøstlige del af Thailand. (Isaan) Som Tham findes i to hovedvarianter: Thailandsk Papayasalat og Laotisk Papayasalat. Isaan ligner i mange henseender Laos (sprogligt, kulturelt, gastronomisk m.m.) og mange spændende retter kommer herfra. Mange af disse nordøstlige retter er karakteriseret ved, at de består af råvarer, der ikke, eller næsten ikke er tilberedt ved kogning, stegning ell. lignende. Råvarer (også fisk og kød) bruges i vid udstrækning rå. Forskellen mellem den Thailandske og Laotiske variant er, at der i den sidstnævnte også indgår rå, knuste ferskvandskrabber. Da det nok er den førstnævnte, der appelerer til de fleste her i landet, er det den, der er beskrevet i denne opskrift. De krabber man bruger i den Laotiske variant er desuden her i landet meget svære at få fat i.
Thailandsk agurkesalat Sammen med Satey spiser man i Thailand, ligesom så mange andre steder i Sydøstasien en sursød agurkesalat, der minder lidt om den vi spiser i Danmark.
Fyldt omelet Kai jaht sai er ligesom Kai djieow en ret der er hurtig at lave, sund og særdeles velegnet til budgettet to dage før den første (Du behøver ikke at bruge svampe!). Den er meget populær i Thailand, ikke mindst for besøgende, som endnu ikke har trænet ganen op til de stærkere retter med meget chili.
Fars Leverpostej Her er den lækreste leverpostej jeg nogensinde har smagt.
Remoulade Lær hvordan du hurtigt rører en hjemmelavet remoulade til påskebordets fiskefileter
Syltede agurker
Hjemmerørt Remoulade Det tager kun få minutter at røre en hjemmelavet remoulade sammen, men det imponerer ved frokostbordet.
Big Mac
Den gode pomfrit Danmarks mest blærede pomfrit? Jo tak, den er god nok. Den smager himmelsk sammen med den vanvittigt lækre ramsløg-mayo, og så er det hele lavet på de bedste råvarer, der findes i landet. - Pomfritter kan være noget af det lækreste, hvis man laver dem ordentligt, siger stjernekok Mikkel Marschall, der har en fortid på nogle af landets bedste restauranter, bl.a. som køkkenchef på Kadeau Bornholm, der for nylig fik en Michelinstjerne.
En god mayo-dip Ingen fritter uden en god mayo-dip
Curry med søde kartofler og kokos Den søde kartoffel er helten i mit køkken. Især i denne velsmagende curry.
Barbecuesauce med Coca-Cola: Gør din grillaften ekstra lækker med en god barbecuesauce til pølserne eller som marinade til kødet.
Tilbage til oversigten

Velkommen til ThaiDK

Siden for dem med interesse i Thailand
For at kunne skrive og deltage i debatten og chatten er du nødt til at være registreret bruger på siden
At blive registreret bruger er gratis Du kan melde dig til ved at klikke HER

Til minde om dem vi har mistet

 Tænd et lys 42 lyser nu
 Seneste fra: up2you

Besøgende

Gæster online: 11
Ingen brugere online

Antal brugere: 654
0
Nyeste bruger:  Birgitte
 117190520 besøg
21351 besøg pr. dag
Siden dannet på: 0.02 sekunder

Madopskrifter

Nyeste opskrifter
Hindbærtærte 11231
GAMMELDAGS ÆBLEKAGE 12036
FROMAGE 12224
surdej 15066
Kylling i Coca-Cola 12360
Populære opskrifter
STEGTE RIS MED ANANAS 27875
Pandekager med fyld. 27529
Penang curry 27220
Hjemmebagt rugbrød 25990
"HVIDLØGSREJER" 23044
Opskriftssøgning
Tilføj/Find en opskrift
Info om opskrifter
Tilføjede opskrifter: 62
Opskrifts-kategorier: 11
Læst antal gange: 408564

Gode Links

Bank foreign currency exchange rates
Immigration Bureau (visa)
Thai to english
Bangkok Post
Danmark Royal Thai Embassy
sas
Wat Pa Dragør
Pantip
Her tryller vi lange links korte.
Thai Air dk
Tradukka Translate
Lær thailandsk tale og skrift.
sven-hansen
God Thai food
C&C Travel

Log ind

Brugernavn

Kodeord



Er du endnu ikke tilmeldt bruger?
Klik her for at oprette dig.

Har du glemt dit kodeord?
Bed om et nyt ved at klikke her.

Replikboks

Du er nødt til at logge på for at skrive en replik.

nej
09-12-2024 16:46
09-12-2024 11:10
Øv det er snart Jul ked
nej
05-12-2024 08:52
01-12-2024 11:14
27-11-2024 19:37
surrenderkeep left anti is back on the road again mortor
FCK
18-11-2024 16:36
Mange Skipper rigtig mange ølkrus skaal ølkrus
14-11-2024 22:46
Hvad bliver det hvis man regner det om til bajere godag
ana
13-11-2024 17:23
Du kan vælge: 100 hakkebøffer eller en rejse til Thailand. https://www.bt.dk.
..iserer-nyt
12-11-2024 16:13
surrenderkeep left anti is back on the road again mortor
nej
09-11-2024 12:35
nej
04-11-2024 15:02
nej
03-11-2024 11:31
nej
01-11-2024 12:26
nej
28-10-2024 16:36
ADM
27-10-2024 10:40
Birgitte din konto er nu klar velkommen

Alt indhold på denne side er Copyright @ copy 2009 Thai DK Debat Forum Alle rettigheder forbeholdes Siden er optimeret til 1024 * 768
Powered by PHP-Fusion copyright © 2002 - 2024 by Nick Jones.
Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.
Siden dannet på: 0.15 sekunder | 117,190,520 Unikke besøg | jQ Blog