Oprettet af eneber d. 02-05-2013 04:08
#16
Restauranter i Chiang Mai
Krua Petch Doi Ngam – Hvor også de lokale eksperimenterer
Så bliver det ikke meget mere originalt og tro mod de nordthailandske opskrifter. Her går du hen, hvis du har mod på, at maden skal smage af noget – som for eksempel chili. Men der er også kælet for det syrlige i de regionale supper og for det salte i de lokale salater. Her møder du Chiang Mai-borgere, der kaster sig ud i retter, som de heller ikke selv kendte til før. Prøv nogle thailandske pølser, Sai Ua, eller den håndrullede hvidløgspølse Naem, eller måske den krydrede »bolognese« Nam Prik Orn.
Krua Petch Doi Ngam
Adresse: 267 Thanon Mahidol, lidt sydvest for Chiang Mais bymur
Telefon: +66 053 204 517
Åbningstider: Dagligt fra kl. 11-23